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厦门保姆市场调查(二):"保姆油子"让东家忍无可忍
来源: 作者:刘波   发布时间:1970-01-01
    现在保姆市场陷入这样一个怪圈:虽然收入高过很多行业,但因为嫌没有地位和前途,一些有文化有素质的人不愿意进入这个行业。没人竞争,供需不平衡,东家只好对保姆降格以求,保姆们则只顾着攀比工资,却越来越不思上进。


    “保姆的薪水就像眼下的‘股票行情’一样,涨涨涨,不需要理由。她们根本无需提升技能,只要靠供需的不对称,就乘上了涨工资的直通车。工作质量、服务水平几年不变,甚至成了‘保姆油子’,越来越刁越来越懒,只想坐等每年春节过后涨工资,东家和保姆之间的矛盾越来越厉害。”换过四任保姆的齐女士说。


    调查A:保姆与东家
    不涨工资不让买菜就拼命睡觉


    家中老人无法忍受刁钻保姆:给全家吃蛋炒饭,蛋全在她的碗里,煮肉羹面,肉羹都藏在她那碗面条下


    李女士的保姆要求涨工资,说楼上人家的保姆拿了1100元。李女士不同意:还有两三千元的高级保姆呢,可人家那个钱你赚得来吗?你连给孩子梳辫子都不会,更别说给孩子讲故事、教孩子认字了。你这只能叫做“粗工”,领现在的工资最合适。


    保姆提出负责买菜,也被李女士否决。以前让她买过菜,开头几天,给她20元菜钱找回来的还有角币,后来只剩几元,再后来一分都没得找了。


    不涨工资又不让买菜,保姆不高兴了。星期六,她中午12点50分进屋午睡,下午3点50分才起来,星期天干脆睡到下午4点20分。李女士忍着没说话,到了下个周末,还是这样!这次李女士拉下了脸,第二天保姆提前到下午3点左右起床。


    年轻人多半时间不在家,眼不见为净,可老人一辈子节俭,天天看保姆的那个德行,气都气死了。老教授翁老师说起保姆一肚子气:“我中午睡半个小时,她要睡三个小时;我洗脸的水拿来冲厕所,她洗一个碗开着水龙头哗哗冲;小孙子饭粒掉在地上,我拿扫把和抹布擦,她顺手抽两张面巾纸。我真想问问她,在她自己家里也这样败家吗?还有,给全家吃蛋炒饭,蛋全在她的碗里,煮肉羹面,肉羹都藏在她那碗面条下……”


    翁老师的女儿每天下班回家都要听老妈的控诉,可换新保姆又要重新培训,还难说会换来个什么样的,她实在没信心,只好躲着老妈。翁老师一肚子怨气没人听,怪女儿不懂事、不孝顺。结果是保姆逍遥自在,母女俩却闹僵了。


    宁可辛苦一点,脏点乱点


    做专职妈妈、找早教机构,妈妈们开始考虑其他办法:保姆再以辞职“提醒”我涨工资,就让她走人


    不少东家觉得付出的工资和得到的服务不成比例,有的忍无可忍:再这么下去,我不请保姆了。


    翁老师说:我宁可辛苦一点,家里脏点乱点,也不要这样的保姆到家里作威作福。设计师许先生说,如果保姆服务质量好,就算付较高的薪资也能够接受,“问题是现在的保姆毫无服务意识,大家觉得不值得。”


    有的年轻母亲选择不上班,在家专职带孩子。家住金山小区的林女士原来工资一千多,请一个保姆就全花光了,上班累得半死,还失去了陪孩子成长的快乐。小林觉得太不划算了,于是她干脆辞掉工作,专心在家带孩子。“省钱,孩子带得也比保姆更周到。”


    陈女士四处打听有没有靠得住的低幼班。据说我市个别早教机构有开办这类低幼班,收费不超过千元。有专业的老师、育婴员教养,又有同龄伙伴一起玩。陈女士说:如果保姆再以辞职“提醒”我涨工资,我就真的让她走人算了。“宁可把孩子送这类机构,虽然要每天接送,麻烦点,但花钱差不多,教养效果更好还不用受气。”


    调查B:解决良方

    拉开不同档次保姆的薪酬


    东家并非不能接受高价保姆:900元不算低,1200元不算高,掏多少钱全看保姆做了多少事


    有人认为,保姆薪资提高是趋势,因为快节奏的城市生活使家庭对保姆的依赖越来越大,平抑保姆的价格不太可能。目前保姆市场高价低质,有点畸形发展,相关人士认为应该拉开不同档次保姆的薪酬,提高保姆服务质量。近几年出现的高级保姆、月嫂、育婴员、育婴师群体,就显示了保姆高质高价的职业走向。


    黄女士对保姆的“一分钱一分货”深有体会。两个月前家里的保姆嫌一个月900元工资太低要辞职,黄女士没有挽留,因为这个保姆原本就不太让人满意,对孩子没爱心也不会教孩子,对老人不尊重,阳奉阴违,此前一直是“烂绳牵猪,走一步算一步”地忍着,就这样还想提价实在让黄女士难以忍受了。没想到新来的保姆开口就要1200元,黄女士吓了一跳,转念一想先试三天看看,如果遇上好保姆值得,价格高一点也能接受。


    新保姆进家的第一天,擦茶几时儿子抢起抹布乱擦,如果是以前的保姆会一把抢走抹布,大声说:“你走开你走开,不要你过来!”但新保姆却笑着说:“哎哟!宝宝你会帮忙啦!谢谢你啊。”黄女士看在眼里,像捡到金子一样:“这个阿姨还懂得方式方法,讲究正面引导呢!”


    一个月下来,新阿姨给孩子讲故事、念儿歌,孩子活泼了不少,语言进步很快。老妈也说,新阿姨安排起伙食来很“地道”!虽然现在的保姆每天工资比以前的要高10元,但黄女士给得心甘情愿:“孩子进步快了,老妈气顺了,她值这个价!”黄女士说,900元不算低,1200元不算高,掏多少钱全看保姆做了多少事。


    让保姆的观念赶上家长


    劳动部门和培训机构已培养出一批“顶尖保姆”:多数家政公司、家政从业人员缺乏职业概念、职业规划


    高级保姆、月嫂、育婴员、育婴师群体,使原来单一的保姆职业衍生变化出许多新的工种。市就业训练中心相关负责人说,劳动部门正努力拓宽职业培训的领域,建立一系列家政服务的职业成长通道和职业标准,培养一批家政行业的顶尖人物,让她们以较高水平的服务,获得较高的经济收入和社会地位。通过这些努力,吸引较高素质的人才进入这个行业,形成良性循环。
    2006年9月,我市劳动部门组织首期育婴师培训,至今已培训了350名初、中级育婴师,40多位高级育婴师。针对家政服务人员文化程度低的情况,劳动部门今年专门为这类想提升技能的人群开设了月嫂培训班,目前第二期已开班。


    这些持证的月嫂、育婴师薪资都有所提高,首期月嫂培训班的学员薪资目前都在1500元以上。持证育婴师24小时住家服务的月薪三四千元,半天入户服务的月薪2500元,一周工作5天每天8小时的,月薪为1500-1800元;提供钟点服务的,根据育婴师的级别每小时80元至150元不等。她们专业的工作和服务,很受家长的尊重。


    真优比比教育机构是我市就业训练中心指定最早开展育婴师培训的技术支持机构,总经理、高级育婴师黄晋岚说,在已经培训的390名育婴师中,注重早教的年轻父母占了三分之一,来自医疗卫生、幼教系统的人员也不少,家政人员不多。而目前家庭最需要的,恰恰是家政人员出身的育婴师。


    黄晋岚说,对新兴的育婴师职业,多数家政公司、家政从业人员反应迟钝,这和她们缺乏职业概念、职业规划有关。她认为,现在保姆的观念已远远落后于家长,所以她们的工作很难令人满意。


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