毛小姐从杭州乐购超市河滨店购买了3包龙嫂米线，回到家打开包装一看，却发现里面有毛茸茸的霉菌。龙嫂米线每包1.6元，就是这包一块多钱的问题米线，促使乐购超市实行了产品召回制，这也是杭城大型超市首次公开对自己售出的问题食品实施召回。

　　促销的米线原来已变质

　　发现米线发霉后，毛小姐立即来到早报维权热线投诉。4月8日，记者前往乐购超市河滨店调查。

　　现场，龙嫂米线被摆放在超市食品区很醒目的位置，米线外包装上的生产日期有去年10月生产的、有去年11月生产的、有今年1月生产的，还有的已经看不清标识。展示柜上，不同批次的龙嫂米线混在一起。

　　记者发现，其中一种“素食锦”的龙嫂米线后，生产日期在半年前，其外包装上还有一张崭新的“质量安全”标签；掀开这张新标签，里面还有一张旧标签。很明显，新标签是后来贴上去的。

　　超市正在对龙嫂米线进行促销，货物被堆成了一座小山，上面挂了一个大牌，醒目地写着：龙嫂米线促销价1.6元/包。工作人员正在补货，一箱箱的米线被运到卖场里。

　　记者问其中的一个女工作人员：“这种米线快过期了怎么还在卖？”“保质期有1年呢。”工作人员对记者说（经记者核实，包装上标识的保质期为180天）。记者购买了一包去年10月生产的米线，打开包装，一股异味冲了出来，显然不能食用了。

　　所有龙嫂米线统统撤柜

　　4月9日，记者联系了该超市有关负责人后，“乐购”江浙地区公共关系部负责人金先生说，他们很重视，发现情况属实后，当天下午马上对龙嫂米线进行了撤柜处理。

　　为什么大超市里会出现变质食品？已经变质的食品为什么还要进行促销？金先生说，粮油部一个新来的员工因不了解情况，上货的时候没仔细核对。金先生表示，要对相关人员进行处理。

　　乐购超市河滨店服务科的黄先生也与消费者毛小姐联系上了，并表示要登门道歉，进行适当的弥补。毛小姐表示，乐购超市既然已经道歉，补偿就算了。

　　为慎重起见，乐购所有在杭卖场的龙嫂米线目前已全部撤柜。

　　召回两个品项的米线

　　可是，其他买走这批变质米线的消费者怎么办？万一他们不小心食用了这批米线，后果难以预料。

　　龙嫂米线撤柜后，工作人员拆掉了外包装后发现，这些米线很多存在漏气现象。截至撤柜，有漏气现象的“酸菜鱼”、“素食锦”两种米线一共销售了大约50包。乐购决定召回问题米线。

　　4月11日，乐购超市河滨店里出现了这样的告示：“各位顾客，本公司销售的生产日期分别为2005年10月、2006年1月的龙嫂牌‘酸菜鱼’、‘素食锦’两个品项的米线，在我们的检查中发现部分包装有漏气现象。为了确保您的利益，本公司决定即日起召回上述产品。凡在我公司有购买过该批次产品的顾客，如发现有质量问题的，请至总服务台凭小票办理退货。给您带来的不便，本公司深表歉意。”

　　昨天，金先生将该召回告示传真到了早报，希望借助早报的平台告诉消费者，凡在乐购超市河滨店里购买了该米线的顾客，都可以到总服务台办理退货。

　　诚信呼唤食品召回

　　对出现质量问题的产品实施召回制，汽车、笔记本电脑等产品屡见不鲜，但对问题食品实施主动召回的并不多见。

　　雀巢、美赞臣等知名品牌都曾出现问题产品，但这些知名品牌在出现问题后没有一家马上承诺退货。在其他行业已经普遍实施的召回制，在食品领域真的那么难吗？

　　据了解，很多国家对问题食品有严格的召回制度，我国的食品召回制，更多的是靠商家的自觉。国际品牌自身巨大的光环效应，也让涉案巨头们对质量问题的处理，普遍存在侥幸心理。我国现行法律法规中，也还未对问题食品的召回作出明确规定。

　　乐购超市对问题产品实施主动召回，这是杭州超市中第一次公开实施食品召回制。但实行产品召回制，并不是简单的一句告示。如何将第一次“召回”做得让消费者满意，乐购显然还需下一番苦心——那些保留了购物小票的消费者可能会拿着问题米线去退；可是，事过多日，那些肯定找不到小票的消费者又该怎么办呢？

　　负责公关的金先生表示，既然已做承诺，就会想办法去解决可能带来的影响以及一些可能遇到的未知因素。但乐购相信，企业的诚信也会重获消费者的信任。

　　消费者决定市场，不诚信企业只会因噎废食，丧失消费者对他们的信任。而“不因错小而不改”的企业，其诚信态度也将为自己再次赢得消费者。

（来源：今日早报）