■“时间投资”是威士忌的一大卖点，年份越是久远，售价越高　

12年是真是假？成本是否真实？分装还是原装？国外卖点是否也是12年？———

　　春节将至，一则“芝华士12年的成本仅25元”的报道犹如一枚重磅炸弹，将一向被认为是高高在上的洋酒芝华士炸得颇有些狼狈。昨天，本报记者就此事进行了调查。

　　财经调查

　　■疑点一CHIVAS12年年份是真是假

　　自从1月20日某报关于“12年芝华士谎言”报道一经刊出，消费者的反应非常强烈。对此，芝华士厂家———保乐力加中国迅速公开发表声明，称对关于芝华士的极端不负责任的报道“感到震惊和强烈不满”，称“该文严重损害了芝华士这一国际知名品牌的声誉，误导了消费者”。

　　保乐力加中国公司营销总监王珏昨天告诉记者：每一瓶芝华士12年高级苏格兰威士忌都是用多种在橡木桶中醇化了至少12年以上的威士忌调和而成。苏格兰威士忌的酿造受到英国政府以1988年苏格兰威士忌法案为准绳的严格监管。

　　当记者问到芝华士12年的年份是否有什么技术或标准可以鉴定时，王珏的答复是“应该由专家来对此进行鉴定”。

　　北京某知名酒吧是目前北京的娱乐消费场所芝华士的最大销售点之一，酒吧负责人、自称是洋酒专家的曾先生说：“关于芝华士12年的真假问题，有一个误区需要澄清。报道里说的‘芝华士瓶里装的实际上只有一小部分12年酒，其余都是用2年、4年等不同年份的酒勾兑出来，内地根本没有真正意义上的12年酒’。事实上，我认为这是正常的。因为国内的多种品牌名酒，大多是20%的原酒加上生产工艺勾兑而成。那么，洋酒可能也是这样。只要生产工艺有保证，而且市场认可，没有什么问题。”

　　■疑点二25元成本是否真实

　　与是不是真12年相比，更令消费者感到难以接受的，恐怕是报道中关于芝华士12年“25元的真实成本”。

　　对此，保乐力加中国公司营销总监王珏的说法是：芝华士以及其他任何品牌的洋酒成本都应该包括生产成本、运输成本、仓储成本、销售成本以及税费等等。就芝华士而言，所谓芝华士12年成本25元根本是无稽之谈。每一瓶芝华士12年在进口过程中国内缴纳的关税、消费税、增值税等加总就远不止这个金额，而一瓶芝华士12年在大多数超市的零售价不到200元人民币。而至于芝华士12年的成本到底是多少，王珏说，这是公司的商业机密，不能透露。

　　北京某酒吧负责人曾先生则认为：“包括洋酒在内的酒业利润到底有多高，其实现在谁都说不清楚。”据曾先生介绍，酒吧、KTV、餐厅、酒店等娱乐场所的芝华士售价要远远高于超市。“就拿我的酒吧讲，一般都卖给客人芝华士套餐，即1瓶芝华士加上4瓶绿茶、一盘水果，售价550元。但是你一定要清楚，酒吧卖酒，不仅仅是我要从芝华士的经销商那里买芝华士，还包括酒吧经营的成本，包括煤气、水电、服务生等等。我认为，市场消费者能接受，就说明我的价格是合理的。”据曾先生透露，他的酒

　　吧平均每晚客人要消费芝华士套餐120份。当记者追问他从经销商那里拿到的价格时，曾先生拒绝透露。

　　那么，芝华士在中国的销售量到底有多少？对此，王珏仅透露了芝华士在全球的销售量：350万箱，也就是4200万瓶。

　　■疑点三CHIVAS12年分装还是原装

　　按照《进口酒类国内市场管理办法》，进口的散装酒、半成品基酒，在国内加工后分装的都算作洋酒。而据透露芝华士问题的“消息人士”称：“在国内贴牌加工的洋酒，90%在原产国都受到强硬管制，但散装进口的话，会因为使用的容器、运输过程中温度变化、撞击等因素，使品质降低”。

昨天王珏肯定地对记者说：“芝华士在国外没有灌装厂，在中国也没有灌装厂。”

　　一些常消费高档洋酒的房地产业企业家，用“贴牌建材”来质疑芝华士的原装说法。原来，很多楼盘强调的进口高级建材以及卫生洁具等其实都是在国内找一个厂家生产，然后贴上国外品牌厂家的牌子而成。记者在采访了几位不愿意透露姓名的洋酒经销商的时候，发现洋酒“贴牌”现象也像“进口建材”一样常见。

　　“芝华士是不是分装、贴牌我不清楚，因为没有进行考察。但是现在很多年轻人在酒吧、娱乐场所喝的数百甚至上千元的洋酒却很少是原装货，大部分是国产的。”据一家洋酒经销商介绍，“国产洋酒”至少占国内洋酒市场八成以上：一部分“国产洋酒”是从国外进口散装酒后，在国内进行二次灌装，即分装；另一部分是进口国外半成品基酒，然后在国内勾兑；还有一部分是不法商贩制售的纯粹假洋酒。用他们的行话说，这些都被称为“贴牌”洋酒。

　　在国家经贸委1997年颁布的《进口酒类国内市场管理办法》中规定：进口的桶装原装酒、半成品酒验收入境，再经小瓶分装、勾兑、过滤、贮存等加工工序后，使用国外品牌并在我国境内销售的，按进口酒类管理。

　　■疑点四国外的卖点是否是“12年”

　　在采访中，记者了解到，威士忌和中国的白酒一样，价格与年份成正比，越老越值钱。威士忌年份所表示的“时间投资”，是威士忌定价的一个重要因素，年份越是久远，越是醇化，售价也越高。芝华士12年在国内引发了“12年芝华士谎言”的风波，那么，芝华士12年在国外的营销是不是也强调12年的醇化时间？

　　对此，王珏没有正面回答记者的问题。她说：“酒和文化以及生活方式等是关联的，因此，芝华士在全球各地的营销，会针对当地的消费者特征以及当地的文化采取不同的营销方式。但有一点可以保证：不管营销方式如何，芝华士200年的历史和优良品质是不变的生命线。”

　　而令人遗憾的是，昨天记者多方面联系，都没有得到芝华士国外区域的营销方式的相关信息。

　　背景资料

　　什么是威士忌

　　威士忌（WHISKY）是一种由大麦等谷物酿制、在橡木桶中陈酿多年后调配成43度左右的烈性蒸馏酒。早在15世纪，苏格兰人便已掌握了秘诀一直流传至今。

　　精选的高质大麦经萌芽、烘干、辗碎、发酵等程序变成麦芽汁，再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮藏醇化，多年后便成为调配苏格兰威士忌的基本佳酿。根据国际法，只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才配称苏格兰威士忌。而所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成：谷物、水和醇母，需经历最少3年的醇化过程。

　　威士忌只有两种，一种是大麦威士忌，例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌，例如芝华士，它是以各种大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成。威士忌瓶上印有年份，表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。目前，在苏格兰威士忌家族中，“芝华士12年”和“皇家礼炮21年”备受青睐。

　　新闻链接

　　保护苏格兰威士忌的规定

　　苏格兰威士忌协会（SWA）发表声明，确认消费者在中国市场和其它国际市场上购买的苏格兰威士忌都是遵循英国和欧洲的法律针对苏格兰威士忌所制定的严格规定进行生产和标签说明的。

　　苏格兰威士忌的酿造受到英国政府以1988年苏格兰威士忌法案和1990年苏格兰威士忌准则为准绳的严格监管。该法案由英国政府通过英国税务海关总署、环境、食品和农村事务部门来严格执行。

　苏格兰威士忌协会同时确认苏格兰威士忌的酒瓶标签上对其年份的说明严格遵守英国和欧盟的法律规定。苏格兰威士忌协会向其所有会员发布过如何制定苏格兰威士忌年份标识的详细规定。法律明确规定，任何由两种或两种以上不同年份的威士忌调和成的苏格兰威士忌的年份标识应以其中醇化年份最短的威士忌为准。

　　英国税务海关总署可应要求提供相关苏格兰威士忌年份的证明。与此同时，苏格兰威士忌协会也在全球范围内采取行动来杜绝虚假年份标识。

　　基于以上事实，任何针对芝华士12年高级苏格兰威士忌陈年不足12年的说法都是错误且毫无事实根据的。

　　芝华士声明(节选)

　　作为一家负责任的国际烈酒和葡萄酒公司，保乐力加中国注意到国内部分媒体对某报1月20日有关芝华士的不实报道进行了转载。为了澄清相关事实，避免误导消费者，保乐力加中国再次重申：某报相关报道纯属任意杜撰，完全歪曲了事实。作为国际知名优质品牌，每一瓶芝华士12年高级苏格兰威士忌都是用多种在橡木桶中醇化了至少12年以上的威士忌调和而成，在苏格兰当地生产灌装。在国内销售的所有芝华士全部是进口产品。保乐力加中国要求某报就此事做出正式的书面道歉并纠正其错误报道。同时保乐力加中国保留对其追究法律责任的权利。

（来源：北京青年报）